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레 티오 누츠
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Le Thio Noots
France < Loire
Red ㅣ White
안정화 2년
Cabernet Franc l Chenin Blanc
₩
상품
원산지 France < Loire
제조사 레 티오 누츠
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비공개
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레 티오 누츠, 레드 콕 노크 Le Thio Noots 프랑스 루아르, 슈미예-앙-앙주( Loire < Chemillé-en-Anjou)
앙주 출신의 로맹 베르제(Romain Verger)는 묘목 재배를 시작으로 자연주의 생산자들의 철학에 매료되어, 가지치기 작업을 돕는 것에서 출발해 자연주의 와인메이킹의 길로 들어섰다. 제롬 소리니, 파트릭 데플라, 디디에 샤파르동 등 루아르를 대표하는 자연주의 생산자들과 함께하며 경험을 쌓았다.
2018년 도멘을 설립한 이후, 현재 파이 도앙주(Faye d’Anjou) 인근의 약 3헥타르 포도밭을 관리하고 있다. 소비뇽 블랑과 수령 80년의 카베르네 프랑을 포함한 다양한 품종을 재배하며, 화학 약제 대신 허브 추출물과 식물성 침전액을 활용해 토양과 생태의 균형을 중시한다.
양조 과정에서는 침용과 숙성을 포도의 상태에 따라 직관적으로 조율하며, 그 결과 와인에는 로맹 베르제 특유의 가볍고 투명한 에너지와 섬세한 인상이 자연스럽게 드러난다.
레 티오 누츠, 레드 콕 노크 ( Le Thio Noots, Red Cox Knock )
정상가 89000원 ->15% 75,650
Cabernet Franc (레드)
잘 익은 붉은 체리와 석류의 생기 있는 과실 향이 먼저 피어오르고,
뒤이어 말린 허브와 붉은 흙, 약간의 스파이스 뉘앙스가 자연스럽게 겹쳐진다.
입안에서는 가볍고 유연한 질감이 중심을 이루며,
탄닌은 거칠지 않고 부드럽게 정리되며,
부드러운 탄닌과 경쾌하게 마무리 됩니다.
레 티오 누츠 오드뷸뢰 Le Thio Noots, Ode Blelle (Sold out )
레 티오 누츠 Le Thio Noots, Carre d'Astres
정상가 79000원-->67,150 (화이트)
Chenin Blanc
잘 익은 배와 사과의 맑은 과실 향이 먼저 피어오르고, 이어서 흰 꽃과 레몬 제스트의 산뜻한 아로마가 섬세하게 겹쳐집니다. 입 안에서는 부드럽고 농축된 과실의 질감이 느껴지며, 긴 프레싱에서 비롯된 깊이감이 자연스럽게 이어집니다. 산도는 또렷하지만 날카롭지 않고, 편암 토양에서 오는 미네랄리티가 중심을 단단히 잡아줍니다. 시간이 지날수록 은은한 효모 뉘앙스와 고소한 배럴의 터치가 더해지며, 여운은 길고 깨끗하게 마무리됩니다.
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레 티오 누츠, 레드 콕 노크 Le Thio Noots 프랑스 루아르, 슈미예-앙-앙주( Loire < Chemillé-en-Anjou)
앙주 출신의 로맹 베르제(Romain Verger)는 묘목 재배를 시작으로 자연주의 생산자들의 철학에 매료되어, 가지치기 작업을 돕는 것에서 출발해 자연주의 와인메이킹의 길로 들어섰다. 제롬 소리니, 파트릭 데플라, 디디에 샤파르동 등 루아르를 대표하는 자연주의 생산자들과 함께하며 경험을 쌓았다.
2018년 도멘을 설립한 이후, 현재 파이 도앙주(Faye d’Anjou) 인근의 약 3헥타르 포도밭을 관리하고 있다. 소비뇽 블랑과 수령 80년의 카베르네 프랑을 포함한 다양한 품종을 재배하며, 화학 약제 대신 허브 추출물과 식물성 침전액을 활용해 토양과 생태의 균형을 중시한다.
양조 과정에서는 침용과 숙성을 포도의 상태에 따라 직관적으로 조율하며, 그 결과 와인에는 로맹 베르제 특유의 가볍고 투명한 에너지와 섬세한 인상이 자연스럽게 드러난다.
레 티오 누츠, 레드 콕 노크 ( Le Thio Noots, Red Cox Knock )
정상가 89000원 ->15% 75,650
Cabernet Franc (레드)
잘 익은 붉은 체리와 석류의 생기 있는 과실 향이 먼저 피어오르고,
뒤이어 말린 허브와 붉은 흙, 약간의 스파이스 뉘앙스가 자연스럽게 겹쳐진다.
입안에서는 가볍고 유연한 질감이 중심을 이루며,
탄닌은 거칠지 않고 부드럽게 정리되며,
부드러운 탄닌과 경쾌하게 마무리 됩니다.
레 티오 누츠 오드뷸뢰 Le Thio Noots, Ode Blelle (Sold out )
레 티오 누츠 Le Thio Noots, Carre d'Astres
정상가 79000원-->67,150 (화이트)
Chenin Blanc
잘 익은 배와 사과의 맑은 과실 향이 먼저 피어오르고, 이어서 흰 꽃과 레몬 제스트의 산뜻한 아로마가 섬세하게 겹쳐집니다. 입 안에서는 부드럽고 농축된 과실의 질감이 느껴지며, 긴 프레싱에서 비롯된 깊이감이 자연스럽게 이어집니다. 산도는 또렷하지만 날카롭지 않고, 편암 토양에서 오는 미네랄리티가 중심을 단단히 잡아줍니다. 시간이 지날수록 은은한 효모 뉘앙스와 고소한 배럴의 터치가 더해지며, 여운은 길고 깨끗하게 마무리됩니다.
